Tällaista mangokakkua tällä kertaa. Rakas ystäväni täytti vuosia toissapäivänä ja toivoi minulta kakun jonka voisi viedä työkavereilleen herkuteltavaksi. Ohje on Chocomumin blogista ja olen tehnyt sillä aiemmin jo nämä kakut: mansikkainen mangokakku, mango-tuorejuustokakku2 ja  mangokakku suklaaperhosella. Hyväksi ja toimivaksi havaittu ohje siis.

Spritsauksissa on edelleen parantamisen varaa minusta... tämä kakku on tosin koristeltu 5 jälkeen aamuyöstä, joten pistetään ainakin osa väsymyksen piikkiin ;D (seli seli)..