1241014671_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Mummoni täyttää ensi viikolla kunnioitettavat 80 vuotta ja lupasin hänelle jo vuosi sitten tehdä juhliin kakut :D Nämä kakut matkasivat mummoni kerhokavereille tarjottavaksi. Sain itse päättää millaiset kakut teen 60 hengen porukalle. Päädyin kinuskikakkuihin, koska minusta ne ovat juhlavan näköisiä ja hyviä Kieli ulkona Ohje kinuskiin lötyy Tästä. Täytteenä kakuissa oli vaniljavaahtoa sekä mansikkahilloa, jonka sekaan soseutin mummolasta kerättyjä mansikoita!

1241014287_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Kakkujen pintaan askartelin ruusuja Omar-karkeista. Teksti on spritsattu valkosuklaasta.

1241014358_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Pursotukset on laktoositonta vispikermaa.

1241014520_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Kolmennen kakun pinta jäi epätasaiseksi kun olin turhan kovakourainen kakkua kasatessa. Päällimmäinen kerros halkesi sitä nostaessa kakun päälle ja se jäi ikävästi näkyviin kinuskin alta! Nolostunut

1241014807_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Lähikuva Omar-ruusuista.

1241014594_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Tein Omareista myös "serpentiiniä" ruusujen sekaan. Laitoin kynän päälle kelmun ja pyöritin karkkinauhaa sen ympärille. Sitten annoin sen kovettua jonkun aikaa ja vedin varovasti pois kynän päältä.