Myöhäinen päivitys 2 viikkoa sitten olleelta kurssilta, Aiheenamme oli tosiaan hää- ja kihlajaiskakut. Tälläinen tuli minun ja työkaverini kakusta. Halusimme tehdä kakun marsipaanista, koska sitä käsittelemme huomattavasti vähemmän. Kakusta oli tarkoitus tehdä täysin valkoinen, mutta valkoisen marsipaanin puuttuessa siitä tuli sit tän värinen.  Pursotukset ja ruusut on tehty kreemillä. Kakun päällä oleva sydän on pikeeriä.  Noita ruusuja pursottelin elämäni ensimmäistä kertaa... Idea tuli selväksi mut ei noi mitään muotovalioita ole. Täytyy siis vaan treenata

Tässä vielä lähikuva pikeerisydämestä. Hui, kylläpäs nuo ruusut näyttääkin aika karseilta